一、燒成溫度不同

陶器燒成溫度一般都低于瓷器，至低甚至達到800℃以下，高可達1100℃左右。其胎體基本燒結，不再遇水分解，但氣孔率和吸水率較高。在顯微鏡下觀察胎體，很少存在玻璃間莫來石結晶體，換句話說就是沒有瓷化。瓷器的燒成溫度則比較高，大都在1200℃以上，甚至有的達到1400℃左右。其胎質基本瓷化，顯微觀察有大量莫來石結晶體存在，氣孔率和吸水率較低。

二、堅硬程度不同

陶器燒成溫度低，坯體并未完全燒結，敲擊時聲音發悶，胎體硬度較差，有的可以用鋼刀劃出溝痕。瓷器的燒成溫度高，胎體基本燒結，敲擊時聲音清脆，胎體表面用一般鋼刀很難劃出溝痕。

三、使用原料不同

陶器使用一般黏土即可制坯燒成，瓷器則需要選擇特定的材料，以高嶺土作坯。燒成溫度在陶器所需要的溫度階段，則可成為陶器，例如古代的白陶就是如此燒成的。高嶺土在燒制瓷器所需要的溫度下，所制的坯體則成為瓷器。但是一般制作陶器的黏土制成的坯體，在燒到1200℃時，則不可能成為瓷器，會被燒熔為玻璃質。

四、透明度不同

陶器的坯體即使比較薄也不具備半透明的特點。瓷器的胎體無論薄厚，都具有半透明的特點。

五、釉料不同

陶器有不掛釉和掛釉兩種，掛釉的陶器釉料在較低的燒成溫度時即可燒熔。瓷器的釉料有兩種，既可在高溫下與胎體一次燒成，也可在高溫素燒胎上再掛低溫釉，二次低溫燒成。瓷器也可以無釉，如白瓷素胎器，由于質地潔白細膩，所以沒有人會把它看成陶器。

六、概念不同

陶器：用黏土為胎、經過手捏、輪制、模塑等方法加工成型干燥后，放在窯內燒制而成的物品。瓷器：瓷器是一種由瓷石、高嶺土等組成，經混煉、成形、煅燒而成的外表施有釉或彩繪的物器。